李朝房

港区高輪の通り沿いに店を構える「李朝房（イジョバン）」では、卓上の焼き網から立ち上る香ばしい煙とともに、コク深く刺激的な韓国料理の数々を楽しめます。こちらを訪れる多くの人を惹きつけてやまないのが、焼肉と並び立つ看板メニューである「ホルモン鍋」です。ニンニクの風味がしっかり溶け込んだ赤い旨辛スープに、モツやセンマイ、ハチノス、豆腐や野菜がたっぷりと入り、煮込むほどに具材の旨味が渾然一体となって広がります。サイズは人数に合わせて選べ、好みの具材の追加はもちろん、最後にはうどんや雑炊、チーズリゾットで余すところなくスープを味わい尽くすのが定番の楽しみ方です。

端正な焼肉と鮮度際立つホルモン

鍋の前にじっくりと向き合いたい焼肉の皿も、部位ごとに魅力的なラインナップが揃っています。ネギとともにさっぱりといただく上タン塩焼や、上タン塩・タン塩・タンスジが一皿になった「タンづくし」は、最初の注文にふさわしい軽快な歯切れと旨味を届けてくれます。肉の濃い旨味をダイレクトに感じる和牛ハラミや口当たりのよい和牛特選カイノミ、豪快な大きな1枚リブロースまで、肉好きを満たす選択肢が豊富です。さらに、加熱して楽しむ「生レバのコロコロ塩焼き」やテチャン、上ミノなど、ホルモン専門の品書きも見逃せません。

酒場としても頼もしい一品と一杯

海鮮チヂミやチャプチェ、韓国のりやナムル盛合せなど、肉が焼ける合間を彩る一品料理も充実しています。合わせるお酒には、定番の生ビールや各種サワーをはじめ、心地よいのど越しの生マッコリ、チャミスルや百歳酒といった韓国酒が揃い、濃い味付けの料理との相乗効果を高めてくれます。締めくくりには、冷麺やビビンバ、アサリタンや自家製石鍋キムチチゲといった温かな汁物まで、胃袋の都合に合わせて選べるのも魅力です。

夜の店内はテーブル席を中心に落ち着いた温もりがあり、グループでの食事会や家族での晩餐にもなじみます。焼肉から鍋までをバランスよく網羅したコース料理も用意されているため、初めて訪れる際にも組み立てに迷いません。ディナータイムに賑わう人気店のため、予定が決まり次第、席を予約して訪れるのがおすすめです。